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ejemplares de asno
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PAAS-VEGA: pastoreo cuidar la salud del suelo
El proyecto en detalle
Un piloto de 24 meses que compara la respuesta del suelo al pastoreo dirigido con burros andaluces frente al desbroce mecánico en las choperas de la Vega de Granada.
En 30 segundos
Qué es PAAS-VEGA
- Qué: comparar pastoreo con burros y desbroce mecánico
- Dónde: finca de la Nocla e IFAPA Granada
- Cuánto: 24 meses de experimentación
- Marco: Living Lab Granada Tierra Viva (SOILCRATES)
Por qué existe este proyecto
Un suelo único en Europa necesita el mejor de los manejos.
La Vega de Granada conserva uno de los suelos más fértiles de Europa, regado desde hace siglos por una red de acequias de origen andalusí. Sus choperas, además de producir madera, actúan como sumideros de carbono y refugio de biodiversidad. Pero el manejo habitual —el desbroce mecánico— compacta el terreno, consume combustible y empobrece la vida del suelo con el paso de los años.
PAAS-VEGA nace para poner a prueba una alternativa innovadora, basada en el pastoreo que ya funcionó durante generaciones: el pastoreo dirigido con asno andaluz, una raza autóctona hoy en peligro de extinción. Si los datos acompañan, el modelo podría extenderse a otras choperas de la Vega, dando a la vez un futuro a la raza.
Los datos, de un vistazo
01 · El diseño experimental
Dos fincas, un mismo experimento
En cada finca —la Nocla y la parcela del IFAPA— se delimitan zonas gestionadas con pastoreo dirigido y zonas gestionadas con desbroce mecánico, en condiciones lo más parecidas posible. Así se puede comparar el efecto de cada manejo sobre el mismo tipo de suelo y clima.
02 · Qué se mide
Cuatro indicadores, un mismo objetivo
- Suelo: fertilidad, estructura y materia orgánica.
- Biodiversidad: desde lombrices y hongos hasta aves.
- Energía: combustible ahorrado y emisiones evitadas.
- Bienestar animal: salud y facilidad de manejo de los burros.
Concepto clave · Pastoreo dirigido: técnica en la que los animales pastan en zonas delimitadas durante tiempos controlados, regulando la presión sobre la vegetación y repartiendo el abonado natural por toda la finca.
Fases
El proyecto, paso a paso
Fase 1
Diseño y arranque
Instalación de las parcelas experimentales en la Nocla y en la finca del IFAPA, y llegada de los burros andaluces.
Fase 2
Pastoreo y desbroce
Durante 24 meses, rotación de parcelas con pastoreo dirigido frente a parcelas gestionadas con desbroce mecánico.
Fase 3
Toma de datos
Muestreos periódicos de suelo, biodiversidad, consumo energético y bienestar animal en ambos sistemas.
Fase 4
Resultados y difusión
Análisis final, publicación de resultados y una guía práctica para replicar el modelo.
Quién participa
Cuatro entidades, un mismo objetivo
Coordina
Salvemos la Vega – VegaEduca
Diseña el proyecto, gestiona la finca de la Nocla y coordina la difusión.
Apoyo científico
IFAPA Granada
Metodología, análisis de suelos y validación de resultados.
Manejo animal
APRAA
Asesoramiento en la cría, bienestar y manejo del asno andaluz.
Marco europeo
SOILCRATES
Financia el proyecto a través del Living Lab Granada Tierra Viva.