PAAS-VEGA es un proyecto piloto de dos años de duración que estudiará cómo el pastoreo dirigido con burros andaluces puede contribuir a mejorar la salud del suelo en las choperas de la Vega de Granada.
El proyecto ha sido seleccionado en el marco de Granada Tierra Viva, el Living Lab coordinado por la Universidad de Granada dentro del proyecto europeo SOILCRATES, financiado por el programa Horizonte Europa.
La iniciativa parte de una pregunta muy sencilla: ¿pueden los burros ayudar a cuidar el suelo mejor que el desbroce mecánico tradicional?
Para responderla, durante los próximos 24 meses se compararán ambos sistemas de gestión de la vegetación en dos fincas experimentales de la Vega de Granada: la finca La Nocla, gestionada por Salvemos la Vega – Vega Educa, y una segunda finca experimental del IFAPA Granada.
En ambas se establecerán parcelas donde la vegetación será controlada mediante pastoreo con burros andaluces y otras donde se seguirá utilizando el desbroce mecánico. A lo largo del proyecto se analizarán diferentes indicadores para conocer cómo responde el suelo a cada sistema de manejo.
El uso del burro andaluz, una raza autóctona en peligro de extinción, puede aportar numerosas ventajas:
- Fertilización natural gracias al estiércol.
- Mejora de la estructura y la biodiversidad del suelo.
- Menor alteración del terreno respecto al desbroce mecánico.
- Reducción del consumo de combustible y de las emisiones asociadas.
- Recuperación del papel de la ganadería extensiva como herramienta de gestión sostenible del territorio.
Toda la infraestructura que se instalará durante el proyecto tendrá un carácter exclusivamente experimental y permitirá realizar un pastoreo controlado, seguro y fácilmente replicable en futuras experiencias.
PAAS-VEGA está coordinado por Salvemos la Vega – Vega Educa, con el apoyo científico y técnico del IFAPA Granada y la colaboración de APRAA, entidad especializada en la conservación y manejo del burro andaluz. Juntos trabajarán para generar conocimiento útil que pueda ayudar a implantar prácticas agrícolas más sostenibles y beneficiosas para la salud del suelo en la Vega de Granada.
8 de julio: comienza el trabajo de campo
Mañana damos el primer paso de este proyecto con el vallado de las parcelas experimentales de las choperas de La Nocla y del IFAPA Granada.
Estos cerramientos permitirán realizar el pastoreo dirigido en condiciones controladas, garantizando tanto el bienestar de los animales como el correcto desarrollo del experimento.
Con esta actuación comienza oficialmente el trabajo de campo de PAAS-VEGA. Durante los próximos dos años iremos compartiendo los avances del proyecto, las actividades que se desarrollen y los resultados obtenidos para conocer si el pastoreo con burros andaluces puede convertirse en una herramienta eficaz para mejorar la salud del suelo de la Vega de Granada.