Plataforma Salvemos la Vega – Vega Educa

Soberanía Alimentaria: fuente de la eterna juventud

Pocos días hace que se clausuró el VI Encuentro Estatal de Intervegas. Ni siquiera unas jornadas de semejante magnitud son capaces de abarcar tantos temas candentes de la actualidad ecológica y social. Podríamos concluir que todas las medidas, propuestas y debates que se generaron tuvieron un denominador común: mitigar las consecuencias del cambio climático. Y … Leer más Soberanía Alimentaria: fuente de la eterna juventud

Días de la Alimentación y el Pan llevados a la reflexión universitaria

El pasado 16 de octubre, celebrábamos los Días Internacionales de la “Alimentación” y del “Pan”, con la clase inaugural del «Máster de Agroecología, Soberanía Alimentaria, Ecología Urbana y Cooperación al Desarrollo Rural», en la «Casa Encendida» de Madrid, donde desde hace varios años colaboramos desde Intervegas y Salvemos la vega – Vega Educa. Es por … Leer más Días de la Alimentación y el Pan llevados a la reflexión universitaria